１０月に入って、季節の変わり目の冷え対策
季節の変わり目は内臓の冷え対策が大事です。
この時期、「だるい」、「冷える」など、
１０月に入って、夏の疲れがなかなか抜けなくて、
なんとなく身体の不調が続いていませんか。
そんな時には、体を温めるのが一番です。
その方法は、「煎りショウガ」を使ったドリンクがお勧めです。
今年も「記録的な猛暑となって、夏はいつもの年になく
冷たい飲み物を取る機会が多かったせいか、胃腸などの内臓が
冷えたままの人が、このなんとなくの不調の原因の人も多いようです。
胃腸を中心に内臓が冷えると身体全体の機能が低下して、
下痢やむくみはもちろん、体のだるさが抜けないなど、
様々な悪影響を及ぼすようです。
そんな内臓の冷えにおすすめなのが、
体を温める作用のあるショウガです。
私はこれに合わせて
昼食時には、にんにくのすりおろしを
ラーメンにいれて食べるようにしています。
ここでお勧めするのが
生のショウガではなく、乾燥ショウガです。
生と乾燥とでは、「中医学」：中国の伝統医学（いわゆる中国漢方）では、
生のショウガは体の表面を温めるもので、
乾燥したショウガは、体の中をあたためるものと
言われています。
ショウガは乾燥させると、辛（から）み成分の
ジンゲロールの一部がショウガオールに変化します。
（「ジンゲロール」は生の生姜に多く含まれ、
「ショウガオール」は加熱した生姜や
乾燥させた生姜に多く含まれる成分です。）
また、生ショウガに含まれるジンゲロールは
強い殺菌力を持っています。
刺身の薬味にショウガを使えば、生臭さを消すだけでなく、
殺菌効果による食中毒の予防も期待できます。
このショウガオールは胃腸の壁をしげきして、
血流を高めて、深部の熱を作り出すそうで、
冷え対策には乾燥したショウガがお勧めです。
ショウガを乾燥させるのは簡単です。
すりおろしたショウガを乾煎りするだけでＯＫです。
「冷凍しておけば３ケ月ほどの保存がききます」
ですから、作り置きしておいて、軽い運動の後
飲み物として頂けば
とても効果的です。
朝は、スッキリとした寝覚めにレモネード（煎りショウガ：小さじ１杯、
水：２００ｃｃ、ハチミツ：適量）を飲めば
ばっちりです。
もし、冷たいのがイヤでしたらホットレモネードで。
私は、いつも運動のあとで飲みます。運動はウオーキングです。
１時間ほど、周りの景色を見ながら、のんびりゆったり花の「撮り歩き」をしています。
ジンワリと背中にあせをかいたあとに
冷たいショウガレモネードや
１００％リンゴジュースに、エクストラバージンオイルを
いれて飲みます。
爽快な１日の始まりを
ウォーキングダイエットで。
